La Bodega

Bodegas Franco Basalo

Ubicadas al sur de la provincia de Ourense y en medio de un entorno natural inigualable, emergen las Bodegas Franco Basalo.

José Manuel Franco inicia dicha construcción impulsado por un legado familiar fuertemente vinculado a la viticultura; su padre era comerciante de vino y uva y su abuelo arriero en una época donde los caminos de Galicia eran transitados por carros y ganado que transportaban el producto de la tierra de pueblo en pueblo en viajes que duraban días.

Adéntrate a explorar

Esa tradición familiar se concentra hoy en un edificio rodeado de amplios jardines, de estilo clásico con toques entre pazo y monástico, y en cuyo interior se albergan unas instalaciones de vanguardia y siempre abiertas para que los amantes del buen vino se adentren a explorarlas.

Pero, sobre todo, se muestra en ellas el riguroso y cuidado proceso de elaboración heredado del buen hacer de antaño que se sigue para obtener, desde el año 2014, el vino Estela do Val.

uvas del Val de Monterrei

A partir de las mejores uvas autóctonas del Val de Monterrei y del esfuerzo de aquellos que día a día trabajan nuestras tierras, se obtienen unos vinos con una pureza varietal garantizada (100% Godello en el caso de los blancos y 100% Mencía en los tintos), guardando la esencia tradicional de nuestra Denominación.

tradición y vanguardia

Nuestra bodega está en continua transformación y mejora. En el 2017 nuestras instalaciones se han visto modificadas para la ayuda a la mejora de nuestros vinos.

Nuestra capacidad también ha aumentado. Así en la actualidad disponemos de una capacidad de casi 500.000 litros.

En la zona de depósitos de acero, donde se encuentran nuestros vinos del año, es donde se realiza todo el proceso de producción, así como la espera a ser embotellados.

Nuestros vinos combinan tradición y vanguardia.

Nuestros vinos

Disponemos de una sala de barricas, donde se elabora nuestro Estela do Val Mencía Barrica.

Nuestro mejor mencía pasa siete meses en contacto con la madera de roble francés que le aporta más complejidad, dulzor y cuerpo.

Quisimos poner a nuestros vinos «ESTELA DO VAL» en homenaje a la tradición, a los hombres y mujeres que han trabajado desde hace siglos las tierras regadas por el ría Támega.

Y es, a la vez, una ofrenda a la Estela do Gerreiro, la piedra menhir de la edad de bronce hallada en al paraje de Pedra Alta en Castrelo do Val.